Mittagsverpflegung für die Kitas und Schulen der Verbandsgemeinde Wörrstadt.
Die Verbandsgemeinde Wörrstadt beabsichtigt zum Schuljahr 2026/2027 die Mittagsverpflegung für die Kitas und Schulen in Trägerschaft auszuschreiben. Es ist beabsichtigt, einen Rahmenvertrag über vier Jahre abzuschließen. Die Leistung ist in sieben Lose strukturiert.
Die Leistung ist in sieben Lose strukturiert.
Los 1: Wörrstadt - cook & freeze- GTS Wörrstadt- BGS Wörrstadt
Los 2: verschiedene Orte - cook & hold- KITA Spiesheim- KITA Gau-Weinheim- KITA Wallertheim- BGS Wallertheim- BGS Armsheim- BGS Partenheim- BGS Schornsheim- KITA Jahnstraße- KITA Rommersheim
Los 3: Udenheim- KITA Udenheim
Los 4: Vendersheim- KITA Vendersheim
Los 5: Saulheim- GTS Saulheim- BGS Saulheim
Los 6: Belieferung Frischeküchen Ost und Gemüse
Los 7: Belieferung Frischeküchen Lebensmittel außer Obst und Gemüse- KITA Wiesenwichtel - Armsheim- KITA Schlosswichtel - Armsheim- KITA Am Nussbaum - Wörrstadt- KITA Rheingrafenstraße - Wörrstadt- KITA Flusspiraten - Wörrstadt- Hort - Wörrstadt- KITA Regenbogen - Saulheim- KITA Spatzennetz - Saulheim- KITA Rappelkiste - Saulheim- KITA Mühlbachindianer - Saulheim- Hort Mühlbachindianer - Saulheim - KITA Fuchsbau - Saulheim
Das preisniedrigste Angebot erhält als Bewertungspunktewert den Wert 10, das Angebot mit einem doppelt so hohen Angebotspreis und alle weiteren noch preishöheren erhalten als Be-wertungspunktewert den Wert 0. Alle anderen Angebote werden interpoliert nach der Formel:
- Bewertungspunktewert = 20 / (höchste Summe der Leistungspunkte) * (Leistungspunkte des Angebotes) - 10. Negative Faktoren werden als 0 angegeben. Der erreichte Punktwert wird mit 40 % gewichtet.
- Für den Fall, dass lediglich zwei Angebote eingehen, erhält das Angebot mit den niedrigsten Kosten als Punktewert den Wert 10. Der Wettbewerbspreis wird linear entsprechend seines Verhältnisses zum preisniedrigsten Angebot auf der Geraden von 10 - 0 Punkten eingeordnet.
Die so ermittelten Punktwerte werden losweise wie oben angegeben gewichtet.
Neben dem Angebotspreis wird seitens der Verbandsgemeinde Wörrstadt die ausgeschriebene Dienst-leistung bewertet gemäß der Positionen der Anlage 3, zu denen bieterseitig eine Konzeption mit dem Angebot vorzulegen ist.
Von den Bieterunternehmen wird mit der Angebotsabgabe ein schriftliches Dienstleistungskonzept gefordert, das die angebotene Dienstleistung des Unternehmens zu den Anforderungen des Leistungs-verzeichnisses darstellt. Dabei ist eine tabellarische Ausführung zu den Positionen in Stichworten hin-reichend. Wird bieterseitig ein Dienstleistungskonzept als eigenes Textdokument mit dem Angebot abgegeben, ist dieses zu gliedern wie Anlage 3.
Die Darstellungen werden mit 1, 5 oder 7 Punkten bewertet.Es wird im Wesentlichen dargestellt, dass die Leistung gem. Leistungsbeschreibung erbracht wird. 1 Punkt
Es wird ein unternehmensspezifischer Prozess vorgestellt, wie die Leistung erbracht wird. 5 Punkte
Es wird ein unternehmensspezifischer Prozess vorgestellt, wie die Leistung erbracht wird und diese Vorgehenswiese ist zertifiziert oder in anderen Referenzprojekten genauso realisiert worden. 7 Punkte
Eine abweichende Bewertung lt. Beschreibung bei Einzelpositionen in Anlage 3 - Servicekonzept ist möglich.
Siehe § 160 III GWB- unverzüglich gegenüber der Vergabekammer nach Erkennen des Verstoßes gegen Vergabevorschriften im Vergabeverfahren;- spätestens bis Ablauf der Angebots-/Bewerbungsfrist bei Verstößen gegen Vergabevorschriften in der Bekanntmachung;- spätestens bis Ablauf der Angebots-/Bewerbungsfrist bei Verstößen gegen Vergabevorschriften in den Vergabeunterlagen;- innerhalb von 15 Tagen nach Eingang der Mitteilung der Vergabekammer, der Rüge nicht abhelfen zu wollen;siehe § 135 II GWB- 30 Kalendertage ab Kenntnis des Rechtsverstoßes, spätestens jedoch 6 Monate nach Vertragsabschluss
Aufklärung und Nachforderung optional zu Nachweisen und Erklärung zur Eignung
Nachweis über eine Gewerbeanmeldung, den Eintrag im Handelsregister (nicht älter 12 Monate)
Firmenprofil/Unternehmensdarstellung A. Haupttätigkeit des UnternehmensB. für den Auftraggeber zuständige Niederlassung
Eigenerklärung Datenverarbeitung/Verbindlichkeit
Eigenerklärung Betriebshaftpflicht (Deckungszusage und Deckungssumme) mit mind. 1 Mio. für Sach- und 3 Mio. für Personenschäden je Schadensfall
Nachweis zum Status bevorzugte Bewerber sofern das Bieterunternehmen diesen Status in Anspruch nimmt
Verpflichtungserklärung zum Mindestentgelt LTTG - RLP
Eigenerklärung Arbeitnehmer-Entsendegesetz (AEntG)
Nachweis der Berufsgenossenschaft
Eigenerklärung Bezug Russland
Eigenerklärung: Fabrikations-, Betriebs- und GeschäftsgeheimnisseBesondere Vertragsbedingungen zur Einhaltung der ILO-Kernarbeitszeiten
Unbedenklichkeitsnachweise der Sozialversicherungen, bei denen die meisten Mitarbeitenden versichert sind.
Unbedenklichkeitsnachweis zu Steuern und Abgaben (Finanzamt und Kommune)
Drei Referenzen aus den letzten drei Jahren die in Art und Umfang der Leistung und des angebotenen Loses entsprechen.
Vorstellung der Projektleitung (sofern dies eine andere Person ist als die Leitung des Verpflegungsbereiches), die im Projekt Ansprechpartner*in ist inkl. Vertretungsregelung
Schulungsnachweis des Küchenpersonals:- Lebensmittelhygiene-Schulung nach EU-Verordnung (EG) Nr. 852 / 2004- Belehrung nach § 43 Infektionsschutzgesetz (IFSG)
HACCP Konzept
Vorstellung der Leitung des Verpflegungsbereiches inkl. Nachweis einer der folgenden beruflichen Qualifikationen:- Koch*in,- Küchenmeister*in- Hauswirtschaftliche*r (Betriebs-)Leiter*in,- Hauswirtschaftsmeister*in,- Ökotrophologe*in - Diätassistent*in - Verpflegungsbetriebswirt*in.
Fortbildungsnachweis der Leitung des Verpflegungsbereiches mit dem Inhalt ´Lebensmittel und Hygienerecht`
Nachweis der Berufliche Qualifikation des Kochs/Köchin
Fortbildungs-/ oder Weiterbildungsnachweise aller Mitarbeitenden des Verpflegungsbereiches in folgenden Themen:- Grundlagenwissen DGE-Standard - Grundlagen einer gesundheitsförderlichen und nachhaltigen Verpflegung, - Basiswissen Allergenmanagement