Verfahrensangaben

Verpflegungsdienste für Kindertagesstätten

VO: VgV Vergabeart: Offenes Verfahren Status: Veröffentlicht

Fristen

Fristen
26.06.2026
06.07.2026 12:00 Uhr

Adressen/Auftraggeber

Auftraggeber

Auftraggeber

Kindergärten City, Eigenbetrieb von Berlin
t:03058758000
Stettiner Straße 21-23
13357
Berlin
Deutschland
DE300
infrastruktur@kindergaertencity.de
(030) 587580-00

Angaben zum Auftraggeber

Körperschaften des öffentlichen Rechts auf Landesebene
Sozialwesen

Gemeinsame Beschaffung

Beschaffungsdienstleister

Adresse

Raue PartmbB
DE 322 305 405
Potsdamer Platz 1
10785
Berlin
Deutschland
DE300
Dr. Bettina Tugendreich
vergabestelle@raue.com
030818550-0
Weitere Auskünfte
Rechtsbehelfsverfahren / Nachprüfungsverfahren

Stelle, die Auskünfte über die Einlegung von Rechtsbehelfen erteilt

Zuständige Stelle für Rechtsbehelfs-/Nachprüfungsverfahren

Vergabekammer des Landes Berlin
(030) 90138316
Martin-Luther-Straße 105
10825
Berlin
Deutschland
DE300
vergabekammer@senweb.berlin.de
(030) 90138316

Zuständige Stelle für Schlichtungsverfahren

Auftragsgegenstand

Klassifikation des Auftrags
Dienstleistungen

CPV-Codes

55521200-0
55520000-1
55523100-3
55524000-9
Umfang der Beschaffung

Kurze Beschreibung

Der Auftraggeber beabsichtigt, die ausgeschriebenen Verpflegungsdienste für die Kindertagesstätten der Kindergärten City, Eigenbetrieb von Berlin mit derzeit etwa 5.000 Kindern an derzeit 56 Standorten in Berlin nach Maßgabe der nachfolgend und in den Vergabeunterlagen beschriebenen Bedingungen zu vergeben.

Die Leistungen werden in vier regionalen Teillosen ausgeschrieben. Beauftragt werden sollen mindestens zwei Bieter/Auftragnehmer.

Beschreibung der Beschaffung (Art und Umfang der Dienstleistung bzw. Angabe der Bedürfnisse und Anforderungen)

Ausgeschrieben sind die Verpflegungsdienste für die Kindertagesstätten von Kindergärten City, Eigenbetrieb von Berlin an derzeit 56 Standorten in Berlin mit derzeit etwa 5.000 Kindern ab dem 01.01.2027. Sowohl die Anzahl der zu verpflegenden Kinder als auch die Anzahl der Standorte kann während der Laufzeit des Vertrages variieren.

Der AN übernimmt die Verpflegung der Kinder in den Kindertagesstätten im Wesentlichen wie folgt:
- Herstellung, Lieferung und Bereitstellung von Mittagessen ("Cook and Hold");
- Herstellung, Lieferung und Bereitstellung der Tagesgetränke;
- Reinigung des Frühstücks-, Mittags- und Nachmittagsgeschirrs.

Die Herstellung des Mittagessens erfolgt ausschließlich in den eigenen Betriebs- und Produktionsstätten des Auftragnehmers und damit außerhalb der von Kindergärten City betriebenen Kindertagesstätten. Die Bereitstellung des Mittagessens und die weiteren Leistungen sind grundsätzlich in den jeweiligen Kindertagesstätten zu erbringen.

Näheres ergibt sich im Einzelnen aus den Vergabeunterlagen, insbesondere der Leistungsbeschreibung (Teil B der Vergabeunterlagen, Unterlage B1) und dem Vertrag (Teil D der Vergabeunterlagen).

Umfang der Auftragsvergabe

EUR

Laufzeit des Vertrags, der Rahmenvereinbarung oder des dynamischen Beschaffungssystems

Laufzeit in Jahren
2

Der AG kann den Vertrag maximal zweimalig um jeweils weitere zwölf
Monate verlängern.

2
Erfüllungsort(e)

Erfüllungsort(e)

---
Berlin
Deutschland
DE300

Die Herstellung des Mittagessens erfolgt ausschließlich in den eigenen Betriebs- und Produktionsstätten des Auftragnehmers und damit außerhalb der von Kindergärten City betriebenen Kindertagesstätten. Die Bereitstellung des Mittagessens und die weiteren Leistungen sind grundsätzlich in den jeweiligen Kindertagesstätten zu erbringen.

Näheres ergibt sich aus Teil B der Vergabeunterlagen.

Weitere Erfüllungsorte

Zuschlagskriterien

Zuschlagskriterien

Bewertung erfolgt über nach Punkten gewichtete Kriterien

Zuschlagskriterium

Qualität
Konzept

Einzureichen ist ein Konzept (max. zehn (10) Seiten).

Bieter haben im Konzept schlüssig darzulegen, wie sie beabsichtigen, die Leistung unter Einhaltung der Vorgaben der Leistungsbeschreibung zu erbringen und einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten. Die sich aus der Leistungsbeschreibung und den weiteren Vergabeunterlagen ergebenden Anforderungen sind dabei einzuhalten.

Bewertet wird die Schlüssigkeit der Darstellung der Prozessabläufe und der Erfüllung der Vorgaben der Leistungsbeschreibung in den folgenden Unterkriterien. Dabei wird positiv bewertet, wenn das Konzept über die aufgestellten Anforderungen der Leistungsbeschreibung und der weiteren Vergabeunterlagen hinausgeht.

Näheres, einschließlich Unterkriterien und ihre jeweilige Gewichtung, ist in Ziffer 13 a) des Verfahrensleitfadens (Teil A der Vergabeunterlagen - Unterlage A1) geregelt.

Gewichtung
400,00

Zuschlagskriterium

Qualität
Speiseplan

Das Formblatt Wochenspeiseplan (Teil C der Vergabeunterlagen - Anlage 2 zum Angebotsschreiben) ist ausgefüllt einzureichen.

Der eingereichte Wochenspeiseplan muss die Vorgaben der Leistungsbeschreibung erfüllen. Bei Nichteinhaltung der Vorgaben der Leistungsbeschreibung wird ein eingereichter Wochenspeiseplan mit null (0) Punkten bewertet.

Näheres, einschließlich Unterkriterien und ihre jeweilige Gewichtung sowie die Modalitäten der Jurybewertung, ist in Ziffer 13 b) des Verfahrensleitfadens (Teil A der Vergabeunterlagen - Unterlage A1) geregelt.

Gewichtung
200,00

Zuschlagskriterium

Qualität
Testessen

Für jedes Los wird anhand der Zuschlagskriterien 1 (Konzept) und 2 (Speiseplan) eine Rangfolge der geeigneten Bieter, die nicht nach den §§ 123 oder 124 GWB ausgeschlossen worden sind und form- und fristgerecht ein vollständiges Angebot eingereicht haben, gebildet. Die jeweils so ermittelten fünf (5) bestplatzierten Bieter werden eingeladen, ein Beispielgericht im Rahmen eines Testessens zu präsentieren. Belegt ein Bieter bei mehreren Losen einen der fünf (5) ersten Rangplätze, erhält er eine (1) Einladung (d.h. zur Klarstellung: Es werden insgesamt mindestens fünf (5), maximal 20 Bieter eingeladen werden).

Der Auftraggeber wird zur Gewährleistung der Vergleichbarkeit einen Warenkorb mit zwingend zu verwendenden Zutaten vorgeben. Bietern steht es frei, darüber hinaus weitere Zutaten zu verwenden.

Das servierte Gericht muss die Vorgaben der Leistungsbeschreibung erfüllen. Bei Nichteinhaltung der Vorgaben der Leistungsbeschreibung wird das Testessen mit null (0) Punkten bewertet.

Näheres, einschließlich Unterkriterien und ihre jeweilige Gewichtung sowie die Modalitäten der Jurybewertung, ist in Ziffer 13 c) des Verfahrensleitfadens (Teil A der Vergabeunterlagen - Unterlage A1) geregelt.

Gewichtung
400,00
Weitere Informationen

Angaben zu Mitteln der europäischen Union

Angaben zu KMU

Angaben zu Optionen

Sowohl die Anzahl der zu verpflegenden Kinder als auch die Anzahl der Standorte kann während der Laufzeit des Vertrages variieren.

Der Auftraggeber kann den Auftragnehmer optional anfragen, Verpflegungsdienste in weiteren von Kindergärten City, Eigenbetrieb von Berlin betriebenen Kindertagesstätten zu erbringen (z. B. neue bzw. weitere Kindertagesstätten, die derzeit noch nicht von Kindergärten City, Eigenbetrieb von Berlin betrieben werden, oder Kindertagesstätten aus anderen Losen, für die es nach einer Vertragsbeendigung keinen Auftragnehmer für die ausgeschriebenen Verpflegungsdienste mehr gibt). Eine derartige Erweiterung kommt nur mit beidseitiger schriftlicher Zustimmung von Auftraggeber und Auftragnehmer zustande.

Weitere Einzelheiten sind in Ziffer 4 des Vertrages (Teil D der Vergabeunterlagen) geregelt.

Zusätzliche Angaben

Verfahren

Verfahrensart

Verfahrensart

Offenes Verfahren

Angaben zum Verfahren

Objektbesichtigungen:
Unternehmen, die während der Angebotsphase bestimmte Kindertagesstätten besichtigen möchten, um sich ein Bild von den örtlichen Begebenheiten zu verschaffen, haben dem Auftraggeber über die Vergabeplattform ein entsprechendes Interesse bis 16. Juni 2026 mitzuteilen.
Der Auftraggeber wird den Unternehmen, die ihr Interesse an einer Besichtigung fristgerecht mitgeteilt haben, jeweils individuell bestimmte Besichtigungszeiten zuweisen (voraussichtlich im Zeitraum 22.-26. Juni 2026).

Loslimitierung:
Bieter können Angebote für beliebig viele Lose abgeben. Ein Bieter kann den Zuschlag allerdings nur für höchstens zwei (2) Lose erhalten (Zuschlagslimitierung). Bieter können ihr Angebot auch selbst auf eine bestimmte Anzahl an Losen oder bestimmte Lose beschränken.

Gibt ein Bieter Angebote für zwei Lose ab, aber möchte er den Zuschlag nur für maximal ein Los erhalten, oder gibt er ein Angebot für mehr als zwei Lose ab, soll er diese Lose durch Angabe an der entsprechenden Stelle im Angebotsschreiben priorisieren.

Wenn auf die in Ziffer 14 des Verfahrensleitfadens (Teil A der Vergabeunterlagen - Unterlage A1) beschriebene Weise für ein Los kein Bieter ausgewählt werden würde, erhöht sich die Zuschlagslimitierung auf höchstens drei (3) Lose und erfolgt die Auswahlentscheidung für alle Lose wie dort beschrieben mit der Maßgabe, dass die Zuschlagslimitierung drei (3) Lose beträgt. Dieses Vorgehen wird bei Bedarf ein Weiteres Mal wiederholt, bis für alle Lose jeweils ein Bieter ausgewählt werden kann.

Soweit ein Bieter mit seinem Angebot für keine ausreichende Anzahl an Losen eine Priorisierung angegeben hat, erfolgt die Priorisierung nach der Größe des Abstands zum jeweils nächstplatzierten Angebot (von größtem zu kleinstem Abstand).

Näheres siehe Verfahrensleitfaden (Teil A der Vergabeunterlagen - Unterlage A1), insbesondere Ziffer 14.

Angaben zum Beschaffungsübereinkommen (GPA)

Besondere Methoden und Instrumente im Vergabeverfahren

Angaben zur Rahmenvereinbarung

Entfällt

Angaben zum dynamischen Beschaffungssystem

Entfällt

Angaben zur elektronischen Auktion

Angaben zur Wiederkehr von Aufträgen

Angaben zur Wiederkehr von Aufträgen

Strategische Auftragsvergabe

Strategische Auftragsvergabe

Gesetz über die Beschaffung sauberer Straßenfahrzeuge

Energieeffizienz-Richtlinie

Angaben zu elektronischen Arbeitsabläufen

Angaben zu elektronischen Arbeitsabläufen

Erforderlich
Auftragsunterlagen

Sprache der Auftragsunterlagen

Deutsch
Sonstiges / Weitere Angaben

Kommunikationskanal


https://www.dtvp.de/Satellite/notice/CXP4YWGMKK6

Einlegung von Rechtsbehelfen

Ein Nachprüfungsantrag bei der Vergabekammer ist unzulässig, soweit
1. der Antragsteller den geltend gemachten Verstoß gegen Vergabevorschriften vor Einreichen des Nachprüfungsantrags erkannt und gegenüber dem Auftraggeber nicht innerhalb einer Frist von zehn Kalendertagen gerügt hat; der Ablauf der Frist nach § 134 Absatz 2 GWB bleibt unberührt,
2. Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung erkennbar sind, nicht spätestens bis zum Ablauf der in der Bekanntmachung benannten Frist zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber gerügt werden,
3. Verstöße gegen Vergabevorschriften, die erst in den Vergabeunterlagen erkennbar sind, nicht spätestens bis zum Ablauf der Frist zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber gerügt werden,
4. mehr als 15 Kalendertage nach Eingang der Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, vergangen sind.

Frühere Bekanntmachung zu diesem Verfahren

Anwendbarkeit der Verordnung zu drittstaatlichen Subventionen

Zusätzliche Informationen

Angebote

Anforderungen an Angebote / Teilnahmeanträge

Übermittlung der Angebote / Teilnahmeanträge

Anforderungen an die Form bei elektronischer Übermittlung

Sprache(n), in der (denen) Angebote / Teilnahmeanträge eingereicht werden können

Deutsch

Varianten / Alternativangebote

Elektronische Kataloge

Nicht zulässig

Mehrere Angebote pro Bieter

Nicht zulässig
Verwaltungsangaben

Bindefrist

4
Monate

Bedingungen für die Öffnung der Angebote

Nachforderung

Eine Nachforderung von Erklärungen, Unterlagen und Nachweisen ist nicht ausgeschlossen.

Nachforderung bleibt vorbehalten - § 56 VgV

Bedingungen

Ausschlussgründe

Ort der Angabe der Ausschlussgründe

Teilnahmebedingungen

Eignungskriterien / Ausschreibungsbedingungen

Eignungskriterium

Eintragung in das Handelsregister

Handelsregisterauszug (o.ä.)

Näheres siehe Ziffer 12 des Verfahrensleitfadens (Teil A der Vergabeunterlagen - Unterlage A1)

Eignungskriterium

Allgemeiner Jahresumsatz

Eigenerklärung über die Gesamtjahresumsätze in den vergangenen drei abgeschlossenen Geschäftsjahren

Mindestanforderung:
Gesamtjahresumsätze in den vergangenen drei abgeschlossenen Geschäftsjahren von jeweils mindestens EUR 1.200.000 netto p.a. Diese Beträge gelten, wenn der Bieter den Zuschlag für ein (1) Los erhalten möchte. Möchte ein Bieter den Zuschlag für mehr als ein Los erhalten, so vermehren sich die Beträge entsprechend auf das Doppelte, Dreifache oder Vierfache.

Näheres siehe Ziffer 12 des Verfahrensleitfadens (Teil A der Vergabeunterlagen - Unterlage A1)

Eignungskriterium

Spezifischer Jahresumsatz

Eigenerklärung über die Umsätze im Tätigkeitsbereich des Auftrags (Verpflegung in sozialen und Bildungseinrichtungen) in den vergangenen drei abgeschlossenen Geschäftsjahren

Näheres siehe Ziffer 12 des Verfahrensleitfadens (Teil A der Vergabeunterlagen - Unterlage A1)

Eignungskriterium

Berufliche Risikohaftpflichtversicherung

Versicherungsschutz (Berufs-/Betriebshaftpflichtversicherung)

Mindestanforderung:
- Nachweis des Bestehens einer entsprechenden Berufs- oder Betriebshaftpflichtversicherung für die Dauer des Vertrages mit folgenden Deckungssummen pro Schadensfall, jeweils mindestens zweifach maximiert auf alle Versicherungsfälle pro Jahr zu verfügen: Personenschäden: EUR 5.000.000; Sachschäden: EUR 3.000.000; Vermögensschäden: EUR 500.000; Schlüsselschäden und -verlust: EUR 50.000
- alternativ: Nachweis des geforderten Versicherungsschutzes durch Erklärung des Bieters und/oder einer Versicherung, dass im Zuschlagsfall eine entsprechende Berufs- oder Betriebshaftpflichtversicherung mit einer Versicherungsdeckung, die den o.g. Vorgaben entspricht, abgeschlossen werden wird.

Näheres siehe Ziffer 12 des Verfahrensleitfadens (Teil A der Vergabeunterlagen - Unterlage A1)

Eignungskriterium

Durchschnittliche jährliche Belegschaft

Eigenerklärung über die durchschnittliche jährliche Beschäftigtenzahl in den letzten drei Jahren und aktuell

Näheres siehe Ziffer 12 des Verfahrensleitfadens (Teil A der Vergabeunterlagen - Unterlage A1)

Eignungskriterium

Referenzen zu bestimmten Dienstleistungen

Referenzen über bereits ausgeführte Aufträge über vergleichbare Leistungen (vergleichbare Leistungen beinhalten die Verpflegung in sozialen und Bildungseinrichtungen) in den letzten drei Jahren

Mindestanforderung:
Nachweis von insgesamt mindestens drei (3) Referenzen über bereits ausgeführte Aufträge jeweils über vergleichbare Leistungen (vergleichbare Leistungen beinhalten die Verpflegung in sozialen und Bildungseinrichtungen) in den letzten drei Jahren
- Eine (1) Referenz muss die Verpflegung im Wege der Warmlieferung ("Cook and Hold") beinhalten.
- Eine (1) Referenz muss die Verpflegung in einer Kindertagesstätte beinhalten.
- Die eingereichten Referenzen müssen - zusammen betrachtet - für einen Zeitraum von mindestens sechs (6) Monaten die Verpflegung mit mindestens 1.000 Portionen werktäglich umfassen. Diese Anzahl gilt, wenn der Bieter den Zuschlag für ein (1) Los erhalten möchte. Möchte ein Bieter den Zuschlag für mehr als ein Los erhalten , so vermehrt sich die geforderte Anzahl werktäglicher Portionen entsprechend auf das Doppelte, Dreifache oder Vierfache

Näheres siehe Ziffer 12 des Verfahrensleitfadens (Teil A der Vergabeunterlagen - Unterlage A1)

Finanzierung

Rechtsform des Bieters

Bedingungen für den Auftrag

Bedingungen für den Auftrag

Angaben zu geschützten Beschäftigungsverhältnissen

Nein

Angaben zur reservierten Teilnahme

Angaben zur beruflichen Qualifikation

---

Angaben zur Sicherheitsüberprüfung

Lose

Angaben zu den Losen
4
2

Los - Allgemeine Angaben

Losinformationen
Los 1
1

Auftragsgegenstand

Klassifikation des Auftrags
Dienstleistungen

CPV-Codes

55521200-0
55520000-1
55523100-3
55524000-9
Umfang der Beschaffung

Beschreibung der Beschaffung (Art und Umfang der Dienstleistung bzw. Angabe der Bedürfnisse und Anforderungen)

Umfang der Auftragsvergabe

EUR

Laufzeit des Vertrags, der Rahmenvereinbarung oder des dynamischen Beschaffungssystems

Erfüllungsort(e)

Erfüllungsort(e)

Zuschlagskriterien

Zuschlagskriterien

Weitere Informationen

Angaben zu Mitteln der europäischen Union

Angaben zu KMU

Angaben zu Optionen

Zusätzliche Angaben

Verfahren

Besondere Methoden und Instrumente im Vergabeverfahren

Angaben zur elektronischen Auktion

Strategische Auftragsvergabe

Strategische Auftragsvergabe

Gesetz über die Beschaffung sauberer Straßenfahrzeuge

Energieeffizienz-Richtlinie

Angebote

Anforderungen an Angebote / Teilnahmeanträge

Elektronische Kataloge

Bedingungen

Teilnahmebedingungen

Los - Allgemeine Angaben

Losinformationen
Los 2
2

Auftragsgegenstand

Klassifikation des Auftrags
Dienstleistungen

CPV-Codes

55521200-0
55520000-1
55523100-3
55524000-9
Umfang der Beschaffung

Beschreibung der Beschaffung (Art und Umfang der Dienstleistung bzw. Angabe der Bedürfnisse und Anforderungen)

Umfang der Auftragsvergabe

EUR

Laufzeit des Vertrags, der Rahmenvereinbarung oder des dynamischen Beschaffungssystems

Erfüllungsort(e)

Erfüllungsort(e)

Zuschlagskriterien

Zuschlagskriterien

Weitere Informationen

Angaben zu Mitteln der europäischen Union

Angaben zu KMU

Angaben zu Optionen

Zusätzliche Angaben

Verfahren

Besondere Methoden und Instrumente im Vergabeverfahren

Angaben zur elektronischen Auktion

Strategische Auftragsvergabe

Strategische Auftragsvergabe

Gesetz über die Beschaffung sauberer Straßenfahrzeuge

Energieeffizienz-Richtlinie

Angebote

Anforderungen an Angebote / Teilnahmeanträge

Elektronische Kataloge

Bedingungen

Teilnahmebedingungen

Los - Allgemeine Angaben

Losinformationen
Los 3
3

Auftragsgegenstand

Klassifikation des Auftrags
Dienstleistungen

CPV-Codes

55521200-0
55520000-1
55523100-3
55524000-9
Umfang der Beschaffung

Beschreibung der Beschaffung (Art und Umfang der Dienstleistung bzw. Angabe der Bedürfnisse und Anforderungen)

Umfang der Auftragsvergabe

EUR

Laufzeit des Vertrags, der Rahmenvereinbarung oder des dynamischen Beschaffungssystems

Erfüllungsort(e)

Erfüllungsort(e)

Zuschlagskriterien

Zuschlagskriterien

Weitere Informationen

Angaben zu Mitteln der europäischen Union

Angaben zu KMU

Angaben zu Optionen

Zusätzliche Angaben

Verfahren

Besondere Methoden und Instrumente im Vergabeverfahren

Angaben zur elektronischen Auktion

Strategische Auftragsvergabe

Strategische Auftragsvergabe

Gesetz über die Beschaffung sauberer Straßenfahrzeuge

Energieeffizienz-Richtlinie

Angebote

Anforderungen an Angebote / Teilnahmeanträge

Elektronische Kataloge

Bedingungen

Teilnahmebedingungen

Los - Allgemeine Angaben

Losinformationen
Los 4
4

Auftragsgegenstand

Klassifikation des Auftrags
Dienstleistungen

CPV-Codes

55521200-0
55520000-1
55523100-3
55524000-9
Umfang der Beschaffung

Beschreibung der Beschaffung (Art und Umfang der Dienstleistung bzw. Angabe der Bedürfnisse und Anforderungen)

Umfang der Auftragsvergabe

EUR

Laufzeit des Vertrags, der Rahmenvereinbarung oder des dynamischen Beschaffungssystems

Erfüllungsort(e)

Erfüllungsort(e)

Zuschlagskriterien

Zuschlagskriterien

Weitere Informationen

Angaben zu Mitteln der europäischen Union

Angaben zu KMU

Angaben zu Optionen

Zusätzliche Angaben

Verfahren

Besondere Methoden und Instrumente im Vergabeverfahren

Angaben zur elektronischen Auktion

Strategische Auftragsvergabe

Strategische Auftragsvergabe

Gesetz über die Beschaffung sauberer Straßenfahrzeuge

Energieeffizienz-Richtlinie

Angebote

Anforderungen an Angebote / Teilnahmeanträge

Elektronische Kataloge

Bedingungen

Teilnahmebedingungen