Verfahrensangaben

Konferenz- und Veranstaltungsbewirtung sowie Bewirtschaftung der Gemeinschaftsgast...

VO: VgV Vergabeart: Nicht offenes Verfahren mit Teilnahmewettbewerb Status: Veröffentlicht

Fristen

Fristen
12.10.2026 08:00 Uhr
23.10.2026

Adressen/Auftraggeber

Auftraggeber

Auftraggeber

Gemeinsamer Bundesausschuss
t: 0302758380
Gutenbergstraße 13
10587
Berlin
Deutschland
DE300
vergabestelle@g-ba.de
+49 302758380

Angaben zum Auftraggeber

Anstalten des öffentlichen Rechts auf Bundesebene
Gesundheit

Gemeinsame Beschaffung

Beschaffungsdienstleister
Weitere Auskünfte
Rechtsbehelfsverfahren / Nachprüfungsverfahren

Stelle, die Auskünfte über die Einlegung von Rechtsbehelfen erteilt

Zuständige Stelle für Rechtsbehelfs-/Nachprüfungsverfahren

Vergabekammern des Bundes beim Bundeskartellamt
991-02380-92
Kaiser-Friedrich-Straße 16
53113
Bonn
Deutschland
DEA22
vk@bundeskartellamt.bund.de
+49 2289499-0

Zuständige Stelle für Schlichtungsverfahren

Auftragsgegenstand

Klassifikation des Auftrags
Dienstleistungen

CPV-Codes

55500000-5
55512000-2
55510000-8
Umfang der Beschaffung

Kurze Beschreibung

Gegenstand des zu vergebenden Auftrags sind die Bewirtschaftung der Gemeinschaftsgastronomie, Sitzungsservice und -catering im Dienstgebäude des G-BA in Berlin über einen Zeitraum von fünf Jahren mit einer Verlängerungsoption um bis zu zwei weitere Jahre.

Beschreibung der Beschaffung (Art und Umfang der Dienstleistung bzw. Angabe der Bedürfnisse und Anforderungen)

Gegenstand der Beschaffung ist der Abschluss eines Vertrages über folgende Dienstleistungen:
a) Bewirtschaftung der Gemeinschaftsgastronomie/ Mitarbeiterverpflegung: Im Rahmen einer vollwertigen Gemeinschaftsverpflegung sind in der Gemeinschaftsgastronomie arbeitstäglich im Rahmen eines abwechslungsreichen Wochenspeiseplans mindestens zwei Menülinien, davon in der Regel ein vegetarisches Gericht sowie außerdem eine Zwischenverpflegung anzubieten. Grds. können bis zu 250 Bedienstete die Gemeinschaftsgastronomie nutzen. Die Anzahl der ausgegebenen Essen schwankt aktuell zwischen 50 - 80 Portionen/Arbeitstag. Die Verpflegungsleistungen sind unmittelbar mit den Beschäftigten abzurechnen. Sie werden vom G-BA in beschränktem Umfang bezuschusst. Im Übrigen erfolgt die Mitarbeiterverpflegung auf eigenes wirtschaftliches Risiko des Auftragnehmers.

b) Bewirtung von Besuchern/ Gästen im Rahmen eines Konferenz-/Sitzungscaterings in der Gemeinschaftsgastronomie. Pro Tag sind durchschnittlich 80 Personen mit einem Mittagstisch zu versorgen. Es sind zwei Menülinien anzubieten. Die Vergütung erfolgt durch den G-BA. Weiter sind optional weitere Cateringleistungen für Sonderveranstaltungen zu erbringen.

c) Sitzungsservice (Personalgestellung) einschließlich Beschaffung und Organisation von Verbrauchsgütern. Der Sitzungsservice umfasst die Vorbereitung und Nachbereitung der Sitzungs- und Konferenzräume für Sitzungen, Konferenzen und Veranstaltungen (Ein- und Abdecken von Geschirr, Bereitstellung Kalt- und Warmgetränke etc., Reinigung Konferenztische, Organisation und Bewirtschaftung der Bistroküchen in den Konferenzetagen). In der Regel ist der Sitzungsservice in einem Umfang von wöchentlich (außer feiertags) insgesamt bis zu 100 Personenstunden Montag bis Donnerstag von 07:00 Uhr bis 18:00 Uhr sowie Freitag von 07:00 Uhr bis 15:00 Uhr zu gewährleisten. Der Sitzungsservice wird mit einem Pauschalbetrag pro Monat vergütet.

Der G-BA überlässt dem Auftragnehmer die Räumlichkeiten der Gemeinschaftsgastronomie (Küche und Gastraum) sowie das vorhandene Inventar unentgeltlich. Die Warmverpflegung ist extern zuzubereiten und kann in der Gemeinschaftsgastronomie nur aufbereitet werden. Die Aufgaben der Geschäftsstelle des G-BA machen einen sehr hohen Sicherheitsstandard erforderlich. Die Arbeitsprozesse und Beratungsvorgänge im G-BA unterliegen der besonderen Vertraulichkeit. Dem hat der Auftragnehmer angemessen Rechnung zu tragen.

Umfang der Auftragsvergabe

EUR

Laufzeit des Vertrags, der Rahmenvereinbarung oder des dynamischen Beschaffungssystems

Beginn / Ende
01.01.2027
31.12.2031

Der Auftraggeber kann drei Monate vor dem Ende der Festlaufzeit den Vertrag einmalig um zwei weitere Jahre verlängern.

1
Erfüllungsort(e)

Erfüllungsort(e)

---
Gutenbergstraße 13
10587
Berlin
Deutschland
DE300

Weitere Erfüllungsorte

Zuschlagskriterien

Zuschlagskriterien

Bewertung erfolgt über prozentual gewichtete Kriterien

Zuschlagskriterium

Preis
Angebotsvergleichspreis

Zur Ermittlung des wertungsrelevanten Angebotsvergleichspreises (voraussichtliche Gesamtkosten der ausgeschriebenen Leistungen pro Jahr) werden zunächst die im Preisblatt A genannten Einzelpreise mit dem fiktiven Mengengerüst multipliziert und die einzelnen Produkte aufaddiert (Angebotsvergleichspreis Preisblatt A). Die nach den Preisangaben in Preisblatt B anfallende Vergütung für zusätzliche Leistungen (Stundesatz für zusätzliche Servicekraft x (fiktiv) 50 zusätzliche Stunden im Jahr) und die Pauschalvergütung des Sitzungsservices (Personalgestellung) für den Zeitraum eines Jahres der monatliche Pauschalfestpreis (12 x monatliche Pauschale, Preisblatt B) werden ebenfalls addiert (Angebotsvergleichspreis Preisblatt B). Die beiden Summen werden addiert und ergeben den (Gesamt-)Angebotsvergleichspreis.

Das Angebot mit dem niedrigsten (Gesamt-)Angebotsvergleichspreis erhält 5 Punkte. Angebote mit einem Angebotsvergleichspreis, der um 200 % oder mehr über dem niedrigsten Angebot liegt, erhalten 0 Punkte. Angebote, bei denen der Angebotsvergleichspreis innerhalb der vorgenannten Spanne von 200 % liegt, werden gemäß folgender Formel bewertet:

Punktzahl = 5 x (3 x niedrigster Angebotsvergleichspreis - Angebotsvergleichspreis) / (2 x niedrigster Angebotsvergleichspreis)

Gewichtung
30,00

Zuschlagskriterium

Qualität
Gastronomisches Konzept & Logistik

Bewertet werden Plausibilität der externen Produktion & Regenerierung (25% bzw. gewichtet 17,5%) sowie Kommunikation & Flexibilität (20% bzw. gewichtet 14,0%)

Gewichtung
31,50

Zuschlagskriterium

Qualität
Speisenqualität & Ernährungsphysiologie

Bewertet werden DGE-Qualitätsstandard für die Betriebsverpflegung (10% bzw. gewichtet 7,0%) sowie Speisenplanung & Vielfalt (20% bzw. gewichtet 14,0%)

Gewichtung
21,00

Zuschlagskriterium

Qualität
Lebensmittelqualität & Nachhaltigkeit

Bewertet werden Produktstandards (10% bzw. gewichtet 7%) sowie regionale & saisonale Aspekte (5% bzw. gewichtet 3,5%)

Gewichtung
10,50

Zuschlagskriterium

Qualität
Personal & Serviceleistung

Bewertet werden Personalqualität (5% bzw. gewichtet 3,5%) sowie Sitzungsservice & Teeküchen (5% bzw. gewichtet 3,5%)

Gewichtung
7,00
Weitere Informationen

Angaben zu Mitteln der europäischen Union

Angaben zu KMU

Angaben zu Optionen

Der G-BA behält sich vor, den Auftragnehmer mit zusätzlichen Leistungen im Zusammenhang mit der Bewirtschaftung der Gemeinschaftsgastronomie, Cateringleistungen und Sitzungsservices (Personalgestellung) zu beauftragen.

Zusätzliche Angaben

1. Am Auftrag interessierte Unternehmen haben sich um Teilnahme am nicht offenen Verfahren zu bewerben. Hierfür ist zwingend ein Bewerbungsbogen zu verwenden, den der G-BA auf dem Deutschen Vergabeportal registrierungsfrei zur Verfügung stellt. Die Beantwortung von Fragen zum Verfahren sowie sämtliche Kommunikation zwischen den Verfahrensbeteiligten und der Vergabestelle erfolgt ausschließlich
über das o. g. Vergabeportal. Am Auftrag interessierte Unternehmen werden daher darum gebeten, sich auf dem Vergabeportal zu registrieren und im eigenen Interesse die dort für diese eingerichteten Postfächer regelmäßig auf neue Informationen der Vergabestelle zu kontrollieren.

2. Der Teilnahmeantrag enthält neben Erklärungsvordrucken zu den unter Ziff. 5.1.9 geforderten Angaben sowie Vordrucke einer Eigenerklärung zum Nichtvorliegen von zwingenden und fakultativen Ausschlussgründen i.S.d. §§ 123, 124 GWB sowie zur Umsetzung von Art. 5k VO (EU) 833/2014. Weiter enthält er für den Fall der Bewerbung durch eine Bewerbergemeinschaft den Vordruck einer Bewerbergemeinschaftserklärung. Der Teilnahmeantrag mit den vorstehend sowie unter Ziff. 5.1.9 geforderten Angaben und Unterlagen zur Beurteilung der Eignung ist elektronisch über das Vergabeportal bis zu dem unter Ziff. 5.1.12 genannten Termin einzureichen. Bewerbungen, die verspätet oder nicht formgerecht (postalisch) eingehen, können grds. nicht berücksichtigt werden.

3. Auf dem elektronischen Vergabeportal ist neben dem Bewerbungsbogen auch die Leistungsbeschreibung (ohne Grundrisse) registrierungsfrei verfügbar. Weitere Unterlagen (Aufforderung zur Angebotsabgabe, Vertragstext, Angebotsvordruck nebst Preisblatt) werden nur den im Teilnahmewettbewerb ausgewählten Bewerbern zur Verfügung gestellt.

4. Etwaige Fragen von interessierten Unternehmen zum Teilnahmewettbewerb müssen bis spätestens 10 Kalendertagen vor Ablauf der Bewerbungsfrist über das o. g. Vergabeportal eingereicht werden.

5. Der Auftraggeber behält sich vor, das Vergabeverfahren bei weniger als drei geeigneten Bewerbern/Bewerbergemeinschaften mangels eines ausreichenden Wettbewerbs einzustellen.

6. Der Auftraggeber weist darauf hin, dass er aufgrund seiner gesetzlichen Verpflichtungen nach dem Mindestlohngesetz für den Bieter bzw. die Mitglieder der Bietergemeinschaft, dessen/deren Angebot in die engere Wahl kommt, einen Auszug aus dem Wettbewerbsregister einholen wird.

Verfahren

Verfahrensart

Verfahrensart

Nichtoffenes Verfahren

Angaben zum Verfahren

Angaben zum Beschaffungsübereinkommen (GPA)

Besondere Methoden und Instrumente im Vergabeverfahren

Angaben zur Rahmenvereinbarung

Entfällt

Angaben zum dynamischen Beschaffungssystem

Entfällt

Angaben zur elektronischen Auktion

Angaben zur Wiederkehr von Aufträgen

Angaben zur Wiederkehr von Aufträgen

Strategische Auftragsvergabe

Strategische Auftragsvergabe

Gesetz über die Beschaffung sauberer Straßenfahrzeuge

Energieeffizienz-Richtlinie

Angaben zu elektronischen Arbeitsabläufen

Angaben zu elektronischen Arbeitsabläufen

Erforderlich
Auftragsunterlagen

Sprache der Auftragsunterlagen

Deutsch
Sonstiges / Weitere Angaben

Kommunikationskanal


https://www.dtvp.de/Satellite/notice/CXP4YRPMN8T

Einlegung von Rechtsbehelfen

Ein Nachprüfungsantrag ist unzulässig, soweit ein Verstoß gegen Vergabebestimmungen nicht rechtzeitig gegenüber dem Auftraggeber gerügt wurde oder mehr als 15 Kalendertage nach Eingang der Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, vergangen sind (vgl. zur Rügefrist im Einzelnen § 160 Abs.3 GWB).

Frühere Bekanntmachung zu diesem Verfahren

Anwendbarkeit der Verordnung zu drittstaatlichen Subventionen

Zusätzliche Informationen

Die Entscheidung über die Auswahl der Bewerber erfolgt dreistufig:
1. Im Rahmen der ersten Stufe wird der Teilnahmeantrag auf Vollständigkeit geprüft. Angaben / Unterlagen, die bis zum Ablauf der Bewerbungsfrist nicht vorgelegt wurden, sind innerhalb einer Frist von 5 Werktagen ab Aufforderung nachzureichen. Teilnahmeanträge, die auch nach Ablauf der Nachfrist noch unvollständig sind, können nicht berücksichtig werden.
2. Anschließend wird die grundsätzliche Eignung des Bewerbers anhand der geforderten Angaben und Unterlagen inhaltlich geprüft, insbesondere ob die Mindestanforderungen an die Referenzlage erfüllt sind.
3. Bei einer größeren Anzahl grds. geeigneter Bewerber, welche die Mindestanforderungen erfüllen, erfolgt die Auswahl der Bewerber, welche zur Angebotsabgabe aufgefordert werden, auf Basis der geforderten Angaben / Unterlagen zur Referenzlage. Es werden diejenigen Bewerber /Bewerbergemeinschaften zur Angebotsabgabe aufgefordert, die nach den vorgelegten Angaben / Unterlagen zur Referenzlage im Vergleich zu ihren Mitbewerbern in besonderer Weise geeignet erscheinen, die zu vergebenden Leistungen vertragsgerecht zu erbringen. Dabei ist nicht die Anzahl der Referenzen, sondern der Grad ihrer Vergleichbarkeit mit den ausgeschriebenen Leistungen entscheidend. Maßgeblich ist, inwieweit der Bewerber / die Bewerbergemeinschaft Erfahrung mit vergleichbaren Aufgabenstellungen vorweisen kann, weil allein oder gemeinsam mit den weiteren Unternehmen / Einrichtungen, die Teil einer Bewerbergemeinschaft oder als Nachunternehmer für einzelne Leistungsbereiche vorgesehen sind, bereits Aufträge vergleichbarer Art und Größenordnung abgewickelt wurden.

Teilnahmeanträge

Anforderungen an Angebote / Teilnahmeanträge

Übermittlung der Angebote / Teilnahmeanträge

Anforderungen an die Form bei elektronischer Übermittlung

Sprache(n), in der (denen) Angebote / Teilnahmeanträge eingereicht werden können

Deutsch

Varianten / Alternativangebote

Elektronische Kataloge

Nicht zulässig

Mehrere Angebote pro Bieter

Nicht zulässig
Verwaltungsangaben

Nachforderung

Eine Nachforderung von Erklärungen, Unterlagen und Nachweisen ist teilweise ausgeschlossen.

Bezüglich der Nachforderung von im Teilnahmeantrag oder im Angebot fehlenden Angaben gilt § 56 Abs. 2 und 3 VgV.

Bedingungen

Ausschlussgründe

Ort der Angabe der Ausschlussgründe

Begrenzung der Bieter

Begrenzung der Bieter

5
7
Teilnahmebedingungen

Eignungskriterien / Ausschreibungsbedingungen

Eignungskriterium

Eintragung in das Handelsregister

Der Bewerber / jedes Mitglied einer Bewerbergemeinschaft hat mit dem Teilnahmeantrag anhand eines bereitgestellten Bewerbungsbogens folgende Angabe/ Unterlagen vorzulegen:
a) Unternehmensdarstellung/Firmenprofil;
b) Eigenerklärung über das Nichtvorliegen von Ausschlussgründen i.S.d. §§ 123, 124 GWB;

Gewichtung für den Zugang zur nächsten Stufe

Eignungskriterium

Allgemeiner Jahresumsatz

Der Bewerber / jedes Mitglied einer Bewerbergemeinschaft hat mit dem Teilnahmeantrag anhand eines bereitgestellten Bewerbungsbogens folgende Angabe/ Unterlagen zur Beurteilung der wirtschaftlichen und finanziellen Leistungsfähigkeit vorzulegen:
c) Angaben zum Brutto-Gesamtumsatz vergleichbarer Leistungen (Catering) der letzten drei Kalenderjahre (in Euro, netto), getrennt nach Jahren.

Mindestanforderung:
Gefordert wird ein Mindestjahresumsatz von 800.000 Euro (netto) pro Jahr.

Gewichtung für den Zugang zur nächsten Stufe

Eignungskriterium

Berufliche Risikohaftpflichtversicherung

Der Bewerber / jedes Mitglied einer Bewerbergemeinschaft hat mit dem Teilnahmeantrag anhand eines bereitgestellten Bewerbungsbogens folgende Angabe/ Unterlagen zur Beurteilung der wirtschaftlichen und finanziellen Leistungsfähigkeit vorzulegen:
d) Angabe zum Bestehen einer Betriebshaftpflichtversicherung mit Deckungssummen für Personen- und Sachschäden in Höhe von mindestens 3 Mio. EUR pro Schadensfall, mindestens 500.000,00 EUR für Vermögensschäden pro Schadensfall und für Schlüsselverlustschäden 25.000,00 EUR pro Schadensfall, zweifach maximiert pro Jahr.

Gewichtung für den Zugang zur nächsten Stufe

Eignungskriterium

Referenzen zu bestimmten Dienstleistungen

Der Bewerber / jedes Mitglied einer Bewerbergemeinschaft hat mit dem Teilnahmeantrag anhand eines bereitgestellten Bewerbungsbogens folgende Angabe/ Unterlagen zur Beurteilung der technischen und beruflichen Leistungsfähigkeit vorzulegen:
e) Angaben zu in den letzten drei Jahren (seit 08/2023) erbrachten Leistungen, die nach Art und Umfang mit den zu vergebenden Leistungen möglichst vergleichbar sind (Mitarbeiterverpflegung/Sitzungscatering/Sitzungsservice) mit näherer Beschreibung (Angabe der konkret erbrachten Leistungen, des Leistungszeitraums, des Auftraggebers mit Kontaktdaten)

Der Bewerber/ die Bewerbergemeinschaft muss für den Zeitraum der letzten drei Jahre (seit 08/2023) mindestens zwei Referenzaufträge nachweisen, die jeweils sämtliche folgende Kriterien erfüllen:
- Auftrag umfasst Leistungen der Mitarbeiterverpflegung bei mind. 200 Mitarbeitern in einem Ministerium oder einer vergleichbaren Behörde sowie
- Leistungen des Sitzungsservice (Ein-/Abdecken in mind. 10 Konferenzräumen) und
- Leistungen wurden über/ werden seit mindestens 12 Monaten erbracht
Mindestens eine der beiden Referenzen muss außerdem Leistungen in einer Einrichtung mit einem erhöhten Sicherheitsstandard betreffen, in der die Arbeitsprozesse und Sitzungen der besonderen Vertraulichkeit unterliegen.

Gewichtung für den Zugang zur nächsten Stufe

Höchstanzahl erfolgreicher Angebote
5

Eignungskriterium

Zertifikate von unabhängigen Stellen über Qualitätssicherungsstandards

Der Bewerber / jedes Mitglied einer Bewerbergemeinschaft hat mit dem Teilnahmeantrag anhand eines bereitgestellten Bewerbungsbogens folgende Angabe/ Unterlagen zur Beurteilung der technischen und beruflichen Leistungsfähigkeit vorzulegen:
f) Nachweis eines nach DIN EN ISO 9001 oder gleichwertig zertifizierten Qualitätsmanagements (Kopie des Zertifikats)

Gewichtung für den Zugang zur nächsten Stufe

Finanzierung

Rechtsform des Bieters

Bedingungen für den Auftrag

Bedingungen für den Auftrag

Für die im Auftragsfall eingesetzten Mitarbeitenden müssen einfache Führungszeugnisse vorgelegt werden, da diese im Rahmen der Leistungsbringung Zugang zu vertraulichen Informationen erhalten können. Besondere Bedingungen folgen außerdem aus Art. 5k der Verordnung (EU) Nr. 833/2014 über restriktive Maßnahmen angesichts der Handlungen Russlands, die die Lage in der Ukraine destabilisieren, in der Fassung der Verordnung (EU) 2023/2878.

Angaben zu geschützten Beschäftigungsverhältnissen

Nein

Angaben zur reservierten Teilnahme

Angaben zur beruflichen Qualifikation

Erforderlich für das Angebot

Angaben zur Sicherheitsüberprüfung