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Verfahrensangaben

Mineralwasser KGE

VO: VgV Vergabeart: Offenes Verfahren Status: Veröffentlicht

Fristen

Fristen
13.02.2026
23.02.2026 13:00 Uhr
23.02.2026 13:05 Uhr

Adressen/Auftraggeber

Auftraggeber

Auftraggeber

Klinik Gastronomie Eppendorf GmbH
02000000-BUKE000001-019
Martinistr. 52
20251
Hamburg
Deutschland
DE600
Submissionsstelle
submissionsstelle@uke.de
+49 40741057745

Angaben zum Auftraggeber

Körperschaften des öffentlichen Rechts auf Landesebene
Gesundheit

Gemeinsame Beschaffung

Beschaffungsdienstleister
Weitere Auskünfte
Rechtsbehelfsverfahren / Nachprüfungsverfahren

Stelle, die Auskünfte über die Einlegung von Rechtsbehelfen erteilt

Zuständige Stelle für Rechtsbehelfs-/Nachprüfungsverfahren

Vergabekammer bei der Finanzbehörde
02000000-KFB0000001-20
Gänsemarkt 36
20354
Hamburg
Deutschland
DE600
vergabekammer@fb.hamburg.de
+49 40428231690
+49 404282323080

Zuständige Stelle für Schlichtungsverfahren

Auftragsgegenstand

Klassifikation des Auftrags
Lieferungen

CPV-Codes

15981000-8
15981100-9
15981200-0
Umfang der Beschaffung

Kurze Beschreibung

Gegenstand der Ausschreibung ist die Lieferung von Mineralwasser in Kisten an die Anlieferstellen der Klinik
Gastronomie Eppendorf GmbH (KGE).

Beschreibung der Beschaffung (Art und Umfang der Dienstleistung bzw. Angabe der Bedürfnisse und Anforderungen)

Die Lieferung umfasst:
- Mineralwasser in 0,5l PET Flaschen mit Kohlensäure (medium)
- Mineralwasser in 0,5l PET Flaschen ohne Kohlensäure
zur Patientenversorgung des Universitätsklinikums Hamburg-Eppendorf sowie des Altonaer Kinderkrankenhauses

Umfang der Auftragsvergabe

EUR

Laufzeit des Vertrags, der Rahmenvereinbarung oder des dynamischen Beschaffungssystems

Laufzeit in Jahren
4
Erfüllungsort(e)

Erfüllungsort(e)

---
Deutschland
DE600

Weitere Erfüllungsorte

Zuschlagskriterien

Zuschlagskriterien

---
Weitere Informationen

Angaben zu Mitteln der europäischen Union

Angaben zu KMU

Angaben zu Optionen

Zusätzliche Angaben

Verfahren

Verfahrensart

Verfahrensart

Offenes Verfahren

Angaben zum Verfahren

Angaben zum Beschaffungsübereinkommen (GPA)

Besondere Methoden und Instrumente im Vergabeverfahren

Angaben zur Rahmenvereinbarung

Rahmenvereinbarung ohne erneuten Aufruf zum Wettbewerb

1
EUR

Angaben zum dynamischen Beschaffungssystem

Entfällt

Angaben zur elektronischen Auktion

Angaben zur Wiederkehr von Aufträgen

Angaben zur Wiederkehr von Aufträgen

Strategische Auftragsvergabe

Strategische Auftragsvergabe

Gesetz über die Beschaffung sauberer Straßenfahrzeuge

Energieeffizienz-Richtlinie

Angaben zu elektronischen Arbeitsabläufen

Angaben zu elektronischen Arbeitsabläufen

Erforderlich
Auftragsunterlagen

Sprache der Auftragsunterlagen

Deutsch
Sonstiges / Weitere Angaben

Kommunikationskanal


https://www.dtvp.de/Satellite/notice/CXP4YLPMM7R

Einlegung von Rechtsbehelfen

Die Vergabekammer leitet ein Nachprüfungsverfahren nur auf Antrag ein. Der Antrag ist unzulässig, soweit

1. der Antragsteller den geltend gemachten Verstoß gegen Vergabevorschriften vor Einreichen des Nachprüfungsantrags erkannt und gegenüber dem Auftraggeber nicht innerhalb einer Frist von zehn Kalendertagen gerügt hat; der Ablauf der Frist nach § 134 Absatz 2 bleibt unberührt,

2. Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung erkennbar sind, nicht spätestens bis zum Ablauf der in der Bekanntmachung benannten Frist zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber gerügt werden,

3. Verstöße gegen Vergabevorschriften, die erst in den Vergabeunterlagen erkennbar sind, nicht spätestens bis zum Ab-lauf der Frist zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber gerügt werden,

4. mehr als 15 Kalendertage nach Eingang der Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, vergangen sind.

Satz 1 gilt nicht bei einem Antrag auf Feststellung der Unwirksamkeit des Vertrags nach § 135 Absatz 1 Nummer 2 GWB. § 134 Absatz 1 Satz 2 GWB bleibt unberührt.

Frühere Bekanntmachung zu diesem Verfahren

Anwendbarkeit der Verordnung zu drittstaatlichen Subventionen

Zusätzliche Informationen

Angebote

Anforderungen an Angebote / Teilnahmeanträge

Übermittlung der Angebote / Teilnahmeanträge

Anforderungen an die Form bei elektronischer Übermittlung

Sprache(n), in der (denen) Angebote / Teilnahmeanträge eingereicht werden können

Deutsch

Varianten / Alternativangebote

Elektronische Kataloge

Erforderlich

Mehrere Angebote pro Bieter

Nicht zulässig
Verwaltungsangaben

Bindefrist

4
Wochen

Bedingungen für die Öffnung der Angebote

Elektronisch über die Vergabeplattform "Deutsches Vergabeportal".

Bieter oder deren Vertreter sind bei der Angebotsöffnung nicht zugelassen.

Nachforderung

Eine Nachforderung von Erklärungen, Unterlagen und Nachweisen ist teilweise ausgeschlossen.

Es gelten die Anforderungen des § 56 VgV.

Bedingungen

Ausschlussgründe

Ort der Angabe der Ausschlussgründe

Auswahl der Ausschlussgründe

Teilnahmebedingungen

Eignungskriterien / Ausschreibungsbedingungen

Eignungskriterium

Eintragung in ein relevantes Berufsregister

Unternehmensangaben Einzelbieter: Angabe der relevanten Unternehmensdaten.
Unternehmensangaben und Vollmacht Bietergemeinschaft: Jede Bietergemeinschaft hat im Dokument Eignungsnachweise und Eigenerklärungen eine Bietergemeinschaftserklärung gem. Vordruck
einzureichen, in der die Angaben zu den Unternehmen der Mitglieder und eine Bevollmächtigung eines
der Mitglieder für das Vergabeverfahren und im Auftragsfall für die Vertragsdurchführung enthalten sind.
Platzhalter Unternehmensdarstellung: Unternehmensbeschreibung der für den Ausschreibungsgegenstand
relevanten Bereiche, der aktuellen Geschäftstätigkeit und der aktuellen Marktpositionierung.
Eigenerklärung zum Nichtvorliegen von Ausschlussgründen ist auszufüllen.
Verbundene Unternehmen: Vom Bieter gefertigte Liste aller mit ihm im Sinne des § 15 Aktiengesetz
(direkt oder analog) verbundenen Unternehmen oder Eigenerklärung des Bieters, dass solche Unternehmensverbindungen
nicht bestehen.
Privilegierte Nachunternehmer: Eigenerklärung des Bieters / der Bietergemeinschaft, ob er/sie
sich privilegierter Nachunternehmer bedienen will. Falls ja, die genaue Angabe der privilegierten Nachunternehmer
und deren Privilegierte Nachunternehmererklärung für den Auftragsfall.

Eignungskriterium

Allgemeiner Jahresumsatz

Eigenerklärung zum Umsatz: Erklärung des Bieters über den Gesamtumsatz seines Unternehmens
sowie zusätzlich den Umsatz in dem Tätigkeitsbereich, der Gegenstand dieser Vergabe ist, jeweils
bezogen auf die letzten drei abgeschlossenen Geschäftsjahre, sofern entsprechende Angaben verfügbar
sind.

Eignungskriterium

Berufliche Risikohaftpflichtversicherung

Eigenerklärung Betriebshaftpflichtversicherung: Der Bieter bestätigt eine bestehende Haftpflichtversicherung
oder gibt eine verbindliche Zusage, im Auftragsfall eine Haftpflichtversicherung mit
der in den Vertragsbedingungen geforderten Deckungssumme abzuschließen oder die Deckungssummen
der bestehenden Versicherung zu erhöhen.
Mindestanforderung: Gefordert ist eine Haftpflichtversicherung mit einer Mindestdeckung in Höhe von
2.000.000 EUR für Sach- und Personenschäden sowie 2.000.000 EUR für Vermögensschäden je Schadensfall
bei doppelter Maximierung. Bei Bietergemeinschaften gilt der stärkste Einzelnachweis eines an der Bietergemeinschaft
beteiligten Unternehmens für die Beurteilung - evtl. beigefügte Versicherungsnachweise
von privilegierten Nachunternehmern bleiben unberücksichtigt.

Eignungskriterium

Durchschnittliche jährliche Belegschaft

Eigenerklärung zur Personalstärke: Eigenerklärung des Bieters über die durchschnittliche jährliche
Anzahl der Beschäftigten in seinem Unternehmen in den letzten drei abgeschlossenen Geschäftsjahren
insgesamt. Zudem Eigenerklärung des Bieters über die Anzahl der Mitarbeiter in für den Ausschreibungsgegenstand
relevanten Geschäftsfeldern umgerechnet auf Vollzeitkräfte.

Eignungskriterium

Referenzen zu bestimmten Lieferungen

Erfahrungsnachweis in Form einer vom Bieter gefertigten Referenzliste über mindestens
drei in den letzten höchstens drei Jahren mit dem Ausschreibungsgegenstand in Art und Umfang
vergleichbare, erbrachte Leistungen, mit Angabe des Werts, des Liefer- beziehungsweise Erbringungszeitpunkts
sowie des öffentlichen oder privaten Empfängers.
Wichtiger Hinweis: Es sind unbedingt bei jedem Referenzauftrag die Kontaktdaten (Telefon / E-Mail) eines
Ansprechpartners anzugeben. Es stehen der Angabe keine datenschutzrechtlichen Gründe entgegen.
Strategischer Einkauf
Vergabeunterlage
Version 5, Anlage 01 zu 2.3.5, Stand: 24.02.2023
Seite 7 von 11
Sollte ein Bieter insoweit Bedenken haben, obliegt es ihm selbst, die Einwilligung der Kontaktperson einzuholen
(OLG München, Beschl. v.13.3.2017 - Verg 15/16 - Rn. 37).

Eignungskriterium

Maßnahmen zur Sicherstellung der Qualität

Qualitätsmanagement: Eigenerklärung bzw. Nachweis zum Qualitätsmanagement des Bieters.
Verfügt der Bieter über ein QM-Zertifikat, ist dieses dem Teilnahmeantrag beizufügen. Verfügt der Bieter
nicht über ein QM-Zertifikat so hat er allgemeine QM-Maßnahmen für seine Geschäftsabläufe zu beschreiben.
Bietergemeinschaften haben zusätzliche Informationen in der Eigenerklärung Qualitätsmanagement Bietergemeinschaft
einzutragen.

Eignungskriterium

Referenzen zu bestimmten Arbeiten

Sonstige Bedingungen
Tariftreue und Mindestlohn nach § 3 HmbVgG
Eigenerklärung zu 5. EU-Sanktionspaket - RUS-Sanktionen (Verbot von Auftragserteilungen an
russische Unternehmen).
Eigenerklärung zur Nationalität des wirtschaftlichen Eigentümers des Zuschlagsbieters

Finanzierung

Rechtsform des Bieters

Bedingungen für den Auftrag

Bedingungen für den Auftrag

Angaben zu geschützten Beschäftigungsverhältnissen

Nein

Angaben zur reservierten Teilnahme

Angaben zur beruflichen Qualifikation

---

Angaben zur Sicherheitsüberprüfung