Verfahrensangaben

Gegenstand dieser Vergabe ist die Herstellung und die Belieferung von Mittagsverpflegung folgender Kindertageseinrichtungen, die unter der Trägerschaft des Marktes Regenstauf stehen sowie folgender Einrichtungen zur Mittagsbetreuung an den Grundschulen:

Los 1:
1. Kinderhaus Steinsberger Dorfzwerge, Pfalzgrafenstr. 2, 93128 Regenstauf/Steinsberg
2. Kindergarten Eitlbrunner Dorfzwerge, Am Sportplatz 1, 93128 Regenstauf/Eitlbrunn
3. Grundschule Steinsberg-Eitlbrunn, Pfalzgrafenstr. 4, 93128 Regenstauf/Steinsberg

Los 2
1. Eckert Kinderhaus, Dr.-Robert-Eckert-Str. 1a, 93128 Regenstauf
2. Kinderhaus Diesenbach, Sandstr. 19c, 93128 Regenstauf/Diesenbach
3. Grundschule Diesenbach, Sandstr. 19 a, 93128 Regenstauf/Diesenbach

Los 3
1. Kindergarten am Märchenbrunnen, Johann-Strauß-Str. 1, 93128 Regenstauf
2. Kinderkrippe am Märchenbrunnen, Am Grasigen Weg 7, 93128 Regenstauf
3. Kinderkrippe am Märchenbrunnen/Außenstelle, Kirchplatz 2, 93128 Regenstauf
4. Grundschule Ramspau, Schulweg 1, 93128 Regenstauf/Ramspau

Die Mittagsverpflegung für alle Standorte soll ab dem 01.09.2026 durch ein Cook & Hold-System (Warmverpflegung) erfolgen. Andere Verpflegungssysteme sind aufgrund fehlender Aufwärmmöglichkeiten nicht möglich.

Der Auftragnehmer sowie etwaige von ihm eingesetzte Nachunternehmer hat alle einschlägigen gesetzlichen Bestimmungen, die für das Verpflegungsangebot an Kindertages- und Mittagsbetreuungseinrichtungen gelten, einzuhalten.

Der Auftragnehmer verpflichtet sich zur Herstellung und Lieferung von Mittagsverpflegung unter Berücksichtigung der nachfolgenden Bedingungen.
Der Auftragnehmer übernimmt auch die Entsorgung der anfallenden Speisereste und Abfälle.
Übliche Nebenleistungen sind, soweit branchenüblich und erforderlich, auch wenn diese nicht ausdrücklich erwähnt sind, zu erbringen.

Die Anzahl der täglich durchschnittlich herzustellenden und zu liefernden Essensportionen ist ein auf einer Prognose beruhender, geschätzter Richtwert und veränderbar. Die Hinweise auf den voraussichtlichen Lieferumfang begründen keinen Anspruch des Anbieters auf Ausschöpfung dieser Höhe.
Die Anlieferung der Speisen an Kindertageseinrichtungen hat spätestens 15 Minuten vor Beginn der Essensausgabe und frühestens eine Stunde davor zu erfolgen. Die genauen Anlieferungszeiten sind in Abstimmung mit dem Auftraggeber festzulegen. Für Grundschulen gelten die oben genannten Anlieferungszeiten verbindlich.
Als Bewirtschaftungsform ist die Fremdbewirtschaftung gewählt. Die Bewirtschaftung erfolgt daher durch einen externen Auftragnehmer als Dienstleistungserbringer.
Gewähltes Küchensystem: Ausgabeküche
Die Küche ist bei der Lebensmittelüberwachung zu melden. Der Nachweis über die entsprechende Meldung ist beim Auftraggeber ohne weitere Aufforderung mit Leistungsbeginn bei diesem einzureichen.
Folgende Verpflegungssysteme sind aufgrund der örtlichen Gegebenheiten möglich: Cook & Hold
Standort der Produktion: Der Auftragnehmer hat mit Angebotsabgabe den Küchenstandort anzugeben, von dem aus die Belieferung erfolgt.

Die Vergabe ist unterteilt in drei Teillose. Es können Angebote für eines, zwei oder drei Lose abgegeben werden. Eine Zuschlagslimitierung findet nicht statt, d.h. der Bieter kann grds. auf alle drei Lose den Zuschlag erhalten.
Los 1
1. Kinderhaus Steinsberger Dorfzwerge, Pfalzgrafenstr. 2, 93128 Regenstauf/Steinsberg - tägliche Essensanzahl: 69
2. Kindergarten Eitlbrunner Dorfzwerge, Am Sportplatz 1, 93128 Regenstauf/Eitlbrunn - tägliche Essensanzahl: 35
3. Grundschule Steinsberg-Eitlbrunn, Pfalzgrafenstr. 4, 93128 Regenstauf/Steinsberg - tägliche Essensanzahl: 50-52
Insgesamt: 154 - 156 Essen täglich; ca. 33.880 - 34.320 Essen jährlich

Los 2
1. Eckert Kinderhaus, Dr.-Robert-Eckert-Str. 1a, 93128 Regenstauf - tägliche Essensanzahl: 88
2. Kinderhaus Diesenbach, Sandstr. 19c, 93128 Regenstauf/Diesenbach - tägliche Essensanzahl: 87
3. Grundschule Diesenbach, Sandstr. 19 a, 93128 Regenstauf/Diesenbach - tägliche Essensanzahl: 35-45
Insgesamt: 210 - 220 Essen täglich; ca. 46.200 - 48.400 Essen jährlich

Los 3
1. Kindergarten am Märchenbrunnen, Johann-Strauß-Str. 1, 93128 Regenstauf - tägliche Essensanzahl: 160
2. Kinderkrippe am Märchenbrunnen, Am Grasigen Weg 7, 93128 Regenstauf - tägliche Essensanzahl: 41
3. Kinderkrippe am Märchenbrunnen/Außenstelle, Kirchplatz 2, 93128 Regenstauf - tägliche Essensanzahl: 7
4. Grundschule Ramspau, Schulweg 1, 93128 Regenstauf/Ramspau - tägliche Essensanzahl: 70-91
Insgesamt: 278 - 299 Essen täglich; ca. 61.160 - 65.780 Essen jährlich

Je Los wird ein Portionspreis pro Essensportion für Kindergärten, Kinderhäuser, Kinderkrippen und Grundschulen angeboten (vgl. Lose und das Preisblatt).
Zeiten der Mittagsverpflegung
Anzahl der Ausgabedurchgänge: 1 bis 2, durch Personal des Auftraggebers
Anzahl der Verpflegungstage für die Mittagsverpflegung: Pro Woche: 5; Pro Schuljahr/Kitajahr: ca. 220
Vorgesehene Wochentage, an denen die Mittagsverpflegung stattfinden soll:
Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag
Verpflegung in den Ferien ist nicht Bestandteil dieser Ausschreibung.

siehe Losverteilung

Zuschlagskriterien: 100 % Preis
Mindestvorgabe: Stornierung bis 08:00 Uhr

Lagepläne mit Anlieferungsbereich werden zur Verfügung gestellt.

Ein Nachprüfungsantrag ist unzulässig (§ 160 Abs. 3 GWB), soweit:

1. der Antragsteller den geltend gemachten Verstoß gegen Vergabevorschriften vor Einreichen des Nachprüfungsantrags erkannt und gegenüber dem Auftraggeber nicht innerhalb einer Frist von 10 Kalendertagen gerügt hat;

2. Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung erkennbar sind, nicht spätestens bis zum Ablauf der in der Bekanntmachung benannten Frist zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber gerügt werden;

3. Verstöße gegen Vergabevorschriften, die erst in den Vergabeunterlagen erkennbar sind, nicht spätestens bis zum Ablauf der Frist zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber gerügt werden;

4. mehr als 15 Kalendertage nach Eingang der Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, vergangen sind.